Το εργοστάσιο μακαρονιών της ΑΒΕΖ βρισκόταν στη Θεσσαλονίκη, στο νότιο τμήμα του τετραγώνου που περιβάλλεται από τις οδούς Γλάδστωνος, Ολύμπου, Παπαζώλη και Αγίου Δημητρίου και λειτουργούσε στη θέση αυτή από το 1926 μέχρι το 1962.
Η ΑΒΕΖ προέκυψε από τη συγχώνευση τεσσάρων βιοτεχνιών ζυμαρικών , με τη μεγαλύτερη την “ΙΡΙΣ”, ιδιοκτησίας της βογατσιώτικης οικογενείας Μήκα (Αρκετοί οι εκεί Βογατσιώτες εργαζόμενοι , μεταξύ των οποίων και ο παππούς μου Χρήστος).
Το 1957 αντικαταστάθηκε ο μηχανολογικός εξοπλισμός του, ενώ το νέο εργοστάσιο της ΑΒΕΖ στην οδό Θεσσαλονίκης-Ωραιοκάστρου τέθηκε σε λειτουργία το 1962.
Το 2007 δυστυχώς διέκοψε τη λειτουργία της και το σήμα της εξαγοράστηκε από την “Μέλισσα”.
Chris Velianos στο Σύνδεσμος Βογατσιωτών Θεσσαλονίκης “Ο Άγιος Κωνσταντίνος”