Καστοριά – Συνταγή: Πεπόνι γεμιστό!

 

Δροσερή, καλοκαιρινή, νοστιμότατη και πρωτότυπη συνταγή από τη Μαρία

Υλικά:
50 γραμ. καρύδια
50 γραμ. φυστίκια γλυκά
50 γραμ.σταφύδες
100 γραμ. δαμάσκηνα και βερύκοκα ξερά
2 κ.σ. στραγγιστί γιαούρτι
1 κ.σ. γλυκό του κουταλιού βύσσινο
Παγωτό βανίλια

Εκτέλεση:
Ανακατώνεις όλα τα υλικά και γεμίζεις το πεπόνι, αφού πρώτα το έχεις αδειάσει.
Το βάζεις στον καταψύκτη έως ότου το σερβίρεις.
Είναι νοστιμότατο και πρωτότυπο.
Καλή σας όρεξη
Μαρία

 

shares