Σε λεπτομερείς διευκρινίσεις προχωρά ο ΕΦΕΤ αναφορικά με την αναγραφή της προέλευσης στο γάλα και όχι μόνο.
Υποχρεωτική καθιστά η εθνική νομοθεσία την αναγραφή της προέλευσης του γάλακτος στην επισήμανση τόσο των προσυσκευασμένων γαλακτοκομικών προϊόντων όσο και αυτών που διατίθενται μη προσυσκευασμένα (χύμα) στα σημεία λιανικής πώλησης, διευκρινίζει ο ΕΦΕΤ σε ανακοίνωσή του.
Οι διευκρινίσεις του ΕΦΕΤ για την προέλευση
Όλα τα είδη του γάλακτος, τυριά, γιαούρτια, βούτυρο, κρέμα γάλακτος καθώς και επιδόρπια με βάση το γάλα οφείλουν, σύμφωνα με τη νομοθεσία, να αναγράφουν επί των συσκευασιών τους τη χώρα προέλευσης του γάλακτος.
Υπενθυμίζεται ότι οι υποχρεωτικές ενδείξεις, σύμφωνα με τον ν.4492/2017 (Α’ 156) και τη με αριθμ. 1710/51865/4-4-2018 (Β’ 1295) Υπουργική Απόφαση, που θα πρέπει να υπάρχουν εναλλακτικά στη συσκευασία είναι:
α) αν το άρμεγμα, η επεξεργασία και η συσκευασία του γάλακτος και του γάλακτος ως συστατικού σε γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν γίνει στην Ελλάδα, η ένδειξη προέλευσης στο τελικό προϊόν μπορεί να αποδοθεί ενιαία ως «προέλευση Ελλάδα» ή προτιμότερα «Προέλευση γάλακτος : Ελλάδα».
β) αν το άρμεγμα, η επεξεργασία και η συσκευασία του γάλακτος και του γάλακτος ως συστατικού σε γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν γίνει εκτός Ελλάδας, η ένδειξη προέλευσης στο τελικό προϊόν μπορεί να αποδοθεί ενιαία ως:
– «Προέλευση γάλακτος : Όνομα χώρας», στην περίπτωση που το γάλα προέρχεται από μία μόνο χώρα, είτε της ΕΕ ή χώρα εκτός ΕΕ, π.χ. «Προέλευση γάλακτος : (όνομα μιας χώρας προέλευσης)».
– «Προέλευση γάλακτος ΕΕ», στην περίπτωση που το γάλα προέρχεται από περισσότερα του ενός κράτη – μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ.
Η προέλευση του γάλακτος του συγκεκριμένου προϊόντος δεν είναι ελληνική, ακόμη κι αν το τελικό προϊόν (π.χ. γάλα, γιαούρτι, τυρί κλπ) παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα.
– «Προέλευση γάλακτος εκτός ΕΕ», στην περίπτωση που το γάλα προέρχεται από περισσότερες της μιας χώρες εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Σημειώνεται ότι όλες οι χώρες αναγράφονται ολογράφως ή με το διεθνώς αναγνωρισμένο ακρωνύμιό τους.
Το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και ο ΕΦΕΤ εντείνουν τους ελέγχους και καλούν τις γαλακτοκομικές επιχειρήσεις να δείχνουν ιδιαίτερη προσοχή στην υποχρεωτική αναγραφή εμφανώς της προέλευσης του γάλακτος στην επισήμανση των γαλακτοκομικών προϊόντων τους. Επίσης, καλούν τους καταναλωτές να διαβάζουν προσεκτικά την επισήμανση στο προϊόν.