Άργος ΟρεστικόΚαστοριά

Καστοριά – Συνταγή: Ριζότο με μύδια και γαρίδες

Σήμερα μαγειρέψαμε μια πολύ νόστιμη και πολύ εύκολη συνταγή. μύδια και γαρίδες, μαζί! Τι πάντρεμα γεύσεων! Κοπιάστε να γευτείτε κι εσείς!

Υλικά :
500gr γαρίδες
600 gr μύδια φρέσκα
2 κρεμμύδια ξερά
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης
μαϊντανός
άνηθος
2 σκελίδες σκόρδο
2 ώριμες ντομάτες στον τρίφτη
κίτρινο ρύζι για πιλάφι
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
χυμό λεμονιού
Αυτά είναι όλα κι όλα τα υλικά μας!

Οι οδηγίες και φωτογραφίες της Μαρίας Παπαϊωάννου στο masasoura.blogspot.com

 

 

 

Back to top button