Ζύμη για κρέπες από τον σεφ Βασίλη Καρανικόλα
ΥΛΙΚΑ
- 250 γρ. αλεύρι μαλακό
- 5 γρ. αλάτι
- 3 αβγά
- 500 ml γάλα 1,5%
- άρωμα την επιλογής σας: βανίλια, άνθη πορτοκαλιού, ρούμι…
- 40 γρ. βούτυρο αγελάδος
- ηλιέλαιο για το ψήσιμο
Οδηγίες και tips στο kitchenvillage.gr
