Η φωτογράφιση τροφίμων σε στούντιο δημιουργεί διάφορες προκλήσεις. Τα δυνατά φώτα, καθώς και ο χρόνος που απαιτείται για την τέλεια λήψη, σημαίνει πως τα συγκεκριμένα τρόφιμα μένουν έτσι για περισσότερο από το συνηθισμένο.
Για τον λόγο αυτό πολλές εμπορικές φωτογραφίσεις τροφίμων έχουν «food stylists» οι οποίοι χρησιμοποιούν διάφορα τρικ προκειμένου να κάνουν τα τρόφιμα να αντέξουν περισσότερο (π.χ. να μην λιώσουν), και φυσικά να τα κάνουν να φαίνονται πιο λαχταριστά από ότι είναι στην πραγματικότητα.
https://www.facebook.com/FirstMediaBlossom/videos/917970251925913/
