Πεντανόστιμη, νηστίσιμη μους σοκολάτας
Από τον Γιώργο Πουρναράκη
Υλικά:
10 μερίδες
-
300 ml γάλα αμυγδάλου, καρύδας ή σόγιας
-
150 γρ κακάο
-
180 γρ μέλι
-
Κανέλα (όσο θέλεις)
-
Φράουλες (ή ότι άλλο προτιμάς)
-
6 ώριμες μπανάνες
-
Σερβίρισμα
-
Φράουλες
-
Δημητριακά (ή ότι άλλο επιθυμείς)
Εκτέλεση:
-
Κόβεις τις μπανάνες σε κομματάκια.
-
Προσθέτεις στο μπλέντερ τις μπανάνες και τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύεις μέχρι το μείγμα σου να ομογενοποιηθεί.
-
Τοποθετείς τη μους σε ποτήρια και τα βάζεις στο ψυγείο μέχρι να πήξει.
-
Διακοσμείς τη μους με τις φράουλες.
-
Και η μους σοκολάτας είναι έτοιμη! Καλή όρεξη!
