Σοκολατένιες μπουκίτσες μπανάνας από την Ελεάννα Βλαχοπούλου
ΥΛΙΚΑ:
5 μπανάνες(σχετικά ώριμες)
170 γρ κουβερτούρα
30 γρ πολύχρωμη τρούφα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ενα ταψάκι στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί.Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε κομμάτια.Παίρνουμε καλαμάκια απο σουβλάκια και τα κόβουμε στην μέση και κατόπιν καρφώνουμε ενα ξυλάκι σε κάθε κομμάτι μπανάνας.Τις βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες να σφίξουν.Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπέν μαρί και βουτάμε σε αυτή τα κομμάτια της μπανάνας, κρατώντας τα απο τα καλαμάκια.Αμέσως πασπαλίζουμε με χρωματιστή τρούφα και τα βάζουμε για λίγο ακόμη στο ψυγείο μέχρι να σκληρύνει η σοκολάτα.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
