Μια κουραστική, επίπονη αλλά και υπεύθυνη εργασία που πραγματοποιείτε εποχικά στα ορεινά δάση της Δυτικής Μακεδονίας.
Εργασία με γνώσεις διαχείρισης στην αραίωση των δασών για την ανανέωση, με τις οδηγίες των δασολόγων – δασοπόνων που πραγματοποιούν προσήμανση των δένδρων που θα αφαιρεθούν από την εκάστοτε συστάδα.
Ο τρόπος που γίνεται ακόμα πέρα από το άκουσμα των μηχανών στο δάσος κατά την κοπή είναι αρχέγονος.
Τη μεταφορά την πραγματοποιούν παραδοσιακά εκπαιδευμένα ζώα ημίονοι αγόγγυστα, όπου απ΄την συστάδα έως τον χώρο εκφόρτωσης με περίτεχνες κινήσεις μέσα από το δάσος πηγαίνουν ανάμεσα από δεκάδες μονοπάτια μόνα τους!
Επίσης συνήθως οι υλοτόμοι κατασκηνώνουν για εβδομάδες στα βουνά δημιουργώντας προχείρους οικισμούς σε ανοιχτά λιβάδια από καλύβες, κάτω από όλες τις αντίξοες συνθήκες των βουνών.
Έτσι λοιπόν φτάνουν σε εμάς για να απολαμβάνουμε τον χειμώνα μπροστά από την πολυθρόνα, τη θαλπωρή της εστίας μας.
Νίκος Παναγιωτόπουλος 
