Στην εταιρία Τζήμας ΑΕ, στο χωριό Γέρμας Καστοριάς που διακρίνεται για την ποιότητα των τοπικών κρεάτων, τις παραδοσιακές γεύσεις αλλαντικών και νέα καινοτόμα προϊόντα που παρασκευάζονται με ενσωμάτωση γνώσης από ειδικούς επιστήμονες.
Ολυμπία Τελιγιορίδου