Υλικά:
1 πακέτο φύλλο κανταΐφι
300 γρ. φέτα
200 γρ. μανούρι τριμμένο
300 γρ. ανθότυρο
2 αυγά
200 γρ. βούτυρο
30 γρ. βούτυρο (για άλειμμα ταψιού)
250 γρ. κρέμμα γάλακτος
150 γρ. γάλα + 2 αυγά (μείγμα για να περιχύσουμε το κανταΐφι πριν το ψήσουμε)
