Το Ευρωπαϊκό Βραβείο καλύτερου άνδρα Bιοκαλλιεργητή απονέμεται στον Θωμά Μόσχο από την Ελλάδα, ο οποίος μαζί με τον αδερφό του διαθέτει την καθετοποιημένη βιολογική κτηνοτροφική και τυροκομική μονάδα “Φάρμα Μόσχου” στην Καστοριά! Εφαρμόζει καινοτόμους μεθόδους για κυκλικότητα και βελτίωση του εδάφους, οι οποίες οδηγούν σε υψηλότερη περιεκτικότητα του εδάφους σε οργανική ύλη και σε υψηλότερες αποδόσεις.
Η Επιτροπή παρουσίασε τους 8 νικητές και νικήτριες των φετινών Βιολογικών Βραβείων , τα οποία δίνονται για δεύτερη συνεχή χρονιά επ’ ευκαιρία της Ημέρας Βιολογικής Παραγωγής της ΕΕ.
Φέτος ελήφθησαν περίπου 100 αιτήσεις από όλη την ΕΕ. Δίνονται βραβεία σε 7 κατηγορίες και 8 ατομικά βραβεία σε αναγνώριση εξαιρετικών, καινοτόμων, βιώσιμων έργων που εμπνέουν και παράγουν πραγματική προστιθέμενη αξία για τη βιολογική παραγωγή και κατανάλωση.
Οι νικητές στις υπόλοιπες κατηγορίες είναι οι εξής:
· 👩🦰Καλύτερη βιοκαλλιεργήτρια: Clara Benito Pacheco, Ισπανία.
· 🏡Καλύτερη βιολογική περιφέρεια: Μπούργκενλαντ, Αυστρία
· ⛳️ Καλύτερη βιολογικη πόλη: Βιέννη, Αυστρία
· 🍏Καλύτερη βιολογική περιοχή: Idanha-a-Nova, Πορτογαλία
· 🙋♂️Καλύτερη μικρομεσαία επιχείρηση μεταποίησης βιολογικών τροφίμων: Merry Mill, Ιρλανδία
· 📶Καλύτερος λιανέμπορος βιολογικών: Gut Wulksfelde, Γερμανία
· 🍽Καλύτερο βιολογικό εστιατόριο / υπηρεσίες εστίασης: Luftburg – Kolarik im Prater, Αυστρία.
Τα βραβεία δίνονται από κοινού από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, την Ευρωπαϊκή Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή, την Ευρωπαϊκή Επιτροπή των Περιφερειών, την COPA-COGECA and την IFOAM Organics Europe, με τη στήριξη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου.
1 λεπτό ανάγνωση