Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
800 γραμμάρια αρακάς
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κ.σ. μαϊντανός
1 κουτάλι σούπας δυόσμος
4 ντομάτες φρέσκες ή 400 γραμμάρια κονκασέ
Αλάτι, πιπέρι
150 γραμμάρια ελαιόλαδο
2 γλυκοπατάτες κύβους
1 μεγάλο καρότο καρέ
300 γρ. φέτα σκληρή
