Υλικά για τη ζύμη: 500γρ. αλεύρι μαλακό, 300 ml νερό χλιαρό, 1 φακελάκι μαγιά ξερή, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο. Για τη γέμιση: Φέτα, μανιτάρια, πιπεριές, ζαμπόν, τυρί, κιμάς, κοτόπουλο ή ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σας!
