Ο Πέτρος Συρίγος μάς ετοιμάζει κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο.
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
1200 γρ. κολοκύθια
300 γρ. ανθότυρο
200 γρ. αλεύρι
3 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ
3 κ.τ.σ. άνιθο
3 κ.τ.σ. μαϊντανό
3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα
Λιγότερο απο λεπτό
