Μεγάλη Πέμπτη σήμερα και οι γυναίκες στην Καστοριά, για μια ακόμη χρονιά, τηρούν το έθιμο και κρεμάνε στα μπαλκόνια τους ή στο παράθυρό τους ένα κόκκινο πανί ή μία κόκκινη βελέντζα ή το μαντήλι με το οποίο γυαλίζουν τα αυγά μετά τη βαφή.
Ρεπορτάζ Μ. Κωνσταντινίδης
“Πρόκειται για ένα ξεχωριστό έθιμο, που συναντάται και σε άλλες περιοχές της Ελλάδας, συμβολίζοντας το αίμα και τη θυσία του Χριστού”, δήλωσε στην ΕΡΤ3 η Κωνσταντίνα Μπούρλη, πρόεδρος του Προοδευτικού Συλλόγου Γυναικών Καστοριάς. “Όσο το κόκκινο πανί παραμένει κρεμασμένο, οι γυναίκες δεν πλένουν, δεν απλώνουν ρούχα, γιατί το θεωρούν κακό σημάδι, ενώ βάφονται και τα πρώτα κόκκινα αυγά, προμηνύοντας τη χαρά της Αναστάσεως”, πρόσθεσε.
“Οι χρυσοχέρες νοικοκυρές τής πόλης Καστοριάς και των χωριών τής περιοχής της ζυμώνουν και ψήνουν κάθε χρόνο κατά τη Μεγάλη Εβδομάδα το λεγόμενο «ρεβιθένιο ψωμί»”, επισήμανε η κα Μπούρλη. “Το εν λόγω μυρωδάτο και πεντανόστιμο ψωμί παρασκευάζεται με μια χρονοβόρα και σχετικώς επίπονη διαδικασία που διαρκεί τρεις ημέρες”, συμπλήρωσε. “Ακόμη από την Κυριακή των Βαΐων μέχρι και την Κυριακή του Θωμά, στην συνοικία Απόζαρι στήνεται η «Ροδάνη», μια ξύλινη τετραθέσια κούνια για την διασκέδαση μικρών και μεγάλων”.
“Επίσης την Μεγάλη Πέμπτη στην Καστοριά διοργανώνεται το «Νυφοπάζαρο», μια εμποροπανήγυρη που κάποτε τα κορίτσια έκαναν τη βόλτα τους για να βρουν σύζυγο. Πολλοί γάμοι έχουν συντελεστεί χάρη σε αυτό. Σήμερα είναι απλά μια ακόμη ευκαιρία για ψώνια και διασκέδαση στο Λούνα Παρκ που στήνεται για λίγες μέρες στο κέντρο της πόλης”, κατέληξε..