Πέτρος Σέμκος – Ψαράς, Ιδιοκτήτης Ιχθυοπωλείου! Θα μας φέρει ένα καφάσι γαρίδες Θερμαϊκού και Ατλαντικού για να μας δείξει τις διαφορές! Θα μιλήσει και για τα προβλήματα των ψαράδων… Προβληματισμό προκαλεί η εδραίωση της γαρίδας του Ατλαντικού στις ελληνικές θάλασσες. Το ξένο είδος θεωρείται εισβολέας και αναπαράγεται με πολύ γρήγορους ρυθμούς στα νερά του Θερμαϊκού Κόλπου χωρίς, ωστόσο να έχει δημιουργήσει προβλήματα στον πολλαπλασιασμό της φημισμένης γαρίδας του Θερμαϊκού. Η παρουσία της ξένης γαρίδας στις ελληνικές θάλασσες καταγράφηκε για πρώτη φορά το 2012 στην Πιερία. Η γαρίδα του Θερμαϊκού κατά κοινή ομολογία υπερτερεί σε ποιότητα και γεύση και πωλείται στην διπλάσια τιμή της ξένης γαρίδας, η οποία έχει μικρότερο μέγεθος και πιο σκληρή σάρκα.
