Ελλάδα

Σαλάτα με φασόλια και αβοκάντο

Υλικά: 500 γρ. φασόλια κοινά Μεσόσπερμα Κάτω Νευροκοπίου 1 αβοκάντο 1 κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσινη πιπεριά 1/2 φλ μαϊντανό Για την βινεγκρέτ: 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα Χυμό από 1 λεμόνι 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι – Πιπέρι



Back to top button