Βασίλης Καρανικόλας
Τσουρέκια με μέλι (από τον Καστοριανό σεφ Βασίλη Καρανικόλα)
Όλοι θέλουμε να εντυπωσιάσουμε με τα τσουρέκια μας το Πάσχα. Μετά από πολλές δοκιμές σε συνταγές γνωστών σεφ, γιαγιάδων, νοικοκυρών, food ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Λινγκουίνι με φρέσκα καλαμαράκια και κρόκο
Λινγκουίνι με φρέσκα καλαμαράκια και κρόκο Κοζάνης, από τον σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Λεμονάτο γαλακτομπούρεκο
Λεμονάτο γαλακτομπούρεκο από τον σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Βασιλόπιτα κέικ της γιαγιάς
Βασιλόπιτα κέικ της γιαγιάς από τον Σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Κοπανάκια κοτόπουλου σε αρωματικό γιαούρτι (ταντούρι)
Κοπανάκια κοτόπουλου ψημένα σε αρωματικό γιαούρτι (ταντούρι) από τον σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Σπιτικό κάρυ σε πολτό
Φτιάχνουμε σπιτικό κάρυ σε πολτό, με τον σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Μοσχαράκι κατσαρόλας με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας
Μοσχαράκι κατσαρόλας με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας από τον σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Καροτοκεφτέδες με σκορδογιάουρτο
Καροτοκεφτέδες με σκορδογιάουρτο από τον σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Μελιτζάνες με κους κους
Μελιτζάνες με κους κους, ταχίνι πορτοκάλι και καραμελωμένα κρεμμύδια από τον σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Όρμα Jack!
Κοκτέιλ "Όρμα Jack" από τον Chef Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Μπέργκερ με τραγανό κοτόπουλο και λαχανοσαλάτα
Μπέργκερ (burger) με τραγανό κοτόπουλο και λαχανοσαλάτα (coleslaw) από τον Chef Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Σπιτικές πατάτες (country)
Σπιτικές πατάτες (country) από τον Καστοριανό Σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Λαχανοσαλάτα με ξινόμηλο και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Λαχανοσαλάτα με ξινόμηλο και ντρέσινγκ γιαουρτιού από τον Σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Γίγαντες Καστοριάς με πέστο πιπεριάς, ελιές και λουκάνικο
Γίγαντες Καστοριάς σε μια πρωτότυπη συνταγή από τον Σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Στραπατσάδα με φέτα και φρέσκια ρίγανη
Στραπατσάδα με φέτα και φρέσκια ρίγανη σε 15 λεπτά, από τον Σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Τραγανή μηλόπιτα με κανέλα και σταφίδες
Τραγανή μηλόπιτα με κανέλα και σταφίδες από τον Καστοριανό σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – συνταγή: Πασχαλινά κουλουράκια
Πασχαλινά κουλουράκια από τον σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Ο Καστοριανός Chef Βασίλης Καρανικόλας μας αποκαλύπτει το μυστικό για αφράτα τσουρέκια
Τσουρέκια από τον Chef Βασίλη Καρανικόλα που μας αποκαλύπτει ένα μεγάλο μυστικό ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Σοκολάτα βιεννουά με πραλίνα φουντουκιού
Σοκολάτα βιεννουά με πραλίνα φουντουκιού σε από τον Σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Nτρέσινγκ γιαουρτιού
Ελαφριά σάλτσα γιαουρτιού για να συνοδεύει τέλεια τραγανές σαλάτες, σάντουιτς και σπιτικά μπέργκερ ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: “Γρήγορο” τιραμισού χωρίς αβγά
"Γρήγορο" τιραμισού χωρίς αβγά από τον Σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Σπιτική λεμονάδα με μέλι
Σπιτική λεμονάδα με μέλι από τον Σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Μανιταρόσουπα με κάστανα
Μανιταρόσουπα με κάστανα, μια ελαφριά συνταγή από τον σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Ταραμοσαλάτα με ψητή κολοκύθα
Δοκιμάστε την με τα σαρακοστιανά εδέσματα και θα ξετρελαθείτε, από τον Σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά – Συνταγή: Μπράουνις πραλίνας με παγωτό βανίλια και σάλτσα καραμέλας
Πανεύκολη ...κόλαση με πραλίνα φουντουκιού από τον Σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Καστοριά: Μαρινάδες της Τσικνοπέμπτης (από τον Σεφ Βασίλη Καρανικόλα)
Ο ρόλος της μαρινάδας είναι διπλός. Κατ’ αρχάς μαλακώνει τις τροφές, κυρίως το κρέας που το έχει και περισσότερο ανάγκη ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
