ΜΕΛΙ
Σουσούρα, ο μωβ θησαυρός του Χολομώντα
Το (εγχώριο) μέλι... μελάκι φαίνεται πως θα πούμε φέτος, και ίσως και τα επόμενα χρόνια, εξαιτίας της κλιματικής κρίσης καθώς ...
7η Γιορτή Μελιού στην Πτολεμαΐδα
Την 7η Γιορτή Μελιού Πτολεμαΐδας, διοργάνωσαν το περασμένο Σαββατοκύριακο ο Μελισσοκομικός Σύλλογος ΠΕ Κοζάνης και ο Δήμος Εορδαίας ...
Καστοριά: Πώς θα ξεχωρίσουμε το αγνό μέλι από το νοθευμένο (βίντεο)
Ο Καστοριανός μελισσοκόμος Δημήτριος Σίγγαρης, για το μέλι από τα αγριολούλουδα του Γράμμου ...
Μέλι από τα αγριολούλουδα του Γράμμου με δύο χρυσές ευρωπαϊκές διακρίσεις για νεαρό μελισσοκόμο από την Καστοριά
Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής έχουν φθάσει και στον Γράμμο, επηρεάζοντας τη ζωή και την απόδοση της μέλισσας ...
Ο πρώτος άντρας που έκανε αίτηση στο Δίκτυο Γυναικείας Επιχειρηματικότητας Καστοριάς! (βίντεο)
Το Δίκτυο Γυναικείας Επιχειρηματικότητας Καστοριάς συστάθηκε από το Επιμελητήριο Καστοριάς για την ενδυνάμωση και υποστήριξη των γυναικών-επιχειρηματιών ...
Η Έκθεση Τοπικών Προϊόντων στο Μαυροχώρι (φωτογραφίες)
Η Έκθεση Τοπικών Προϊόντων στα πλαίσια των πολυθεματικών Πολιτιστικών Εκδηλώσεων Μαυροχωρίου “Κάποτε γνώρισα μια λίμνη 2” ...
Έκθεση τοπικών προϊόντων στο Μαυροχώρι
Στις πολυθεματικές πολιτιστικές εκδηλώσεις Μαυροχωρίου «Κάποτε γνώρισα μια λίμνη...» ...
Γαλλία: Πως η κλιματική αλλαγή επηρεάζει τις μέλισσες
Ο Ιούνιος είναι μήνας μελιού, αλλά λίγες κυψέλες είναι γεμάτες με ...
Συνολικά εννιά διεθνή βραβεία και διακρίσεις για το «Μελίβελος» της Καστοριάς (βίντεο – ρεπορτάζ)
Το μέλι της Καστοριάς έχει αποσπάσει συνολικά εννέα διεθνή βραβεία και διακρίσεις, γράφοντας τη δική του ιστορία στον χώρο της ...
Ένατο διεθνές βραβείο για τη ΜΕΛΙΒΕΛΟΣ
1o....2o....3o....4o................... Έφτασε και το 9ο ...
Κλιματική αλλαγή και ελληνοποιήσεις «χτυπούν» το ελληνικό μέλι
Δύσκολη αναμένεται να είναι η εφετινή χρονιά για την ελληνική μελισσοκομία, μιας και ο κλάδος είναι άμεσα πληττόμενος από την ...
Νέα διεθνής διάκριση για μέλι της Καστοριάς
Η ανταμοιβή των κόπων μας και της αγάπης μας για την δουλειά μας! Χρυσό λοιπόν στον ...
Το καστοριανό μέλι που «σάρωσε» στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό γευσιγνωσίας (βίντεο)
Δύο χρυσά βραβεία απέσπασαν στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό Γευσιγνωσίας “Mediterranean Taste Awards” στο Ηνωμένο Βασίλειο, το μέλι Ανθέων και το μέλι ...
Εμπορική αντιπροσωπεία της Κίνας στην Καστοριάς – Συνάντηση με τοπικούς φορείς και παραγωγούς (φωτογραφίες)
Το Σάββατο 1 Ιουνίου είχαμε τη μεγάλη τιμή να φιλοξενήσουμε στην πόλη μας εκπροσώπους του Κινεζικού Κράτους και πιο συγκεκριμένα ...
Ένα ακόμη διεθνές βραβείο σε καστοριανό μέλι
Για μια ακόμα φορά η ποιότητα της δουλειάς μας επιβραβεύτηκε με το Χρυσό μετάλλιο στον διαγωνισμό Μεσογειακής Γεύσης του Λονδίνου! ...
Η ξεχωριστή μέλισσα Καστοριάς ανοίγει τον δρόμο για την αναγνώριση του μελιού της περιοχής
Η φυλή Macedonica συναντάται σε διάφορα μέρη της Β. Ελλάδας, αλλά στην Καστοριά έχει κρατήσει τη γενετική της ακεραιότητα Της ...
Στην ημερίδα για το καστοριανό μέλι (φωτογραφίες)
Πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 17-04-2024 στο Ενυδρείο Καστοριάς, ημερίδα με Θέμα: «Διερεύνηση παραγόντων προσδιορισμού ιδιαίτερης γεωγραφικής προέλευσης του Μελιού της Καστοριάς», ...
Το καστοριανό μέλι θα αποκτήσει ονομασία γεωγραφικής ένδειξης
Ενημερωτική ημερίδα για το καστοριανό μέλι και τους μελοπαραγωγούς, θα πραγματοποιηθεί στο αμφιθέατρο του ...
Ημερίδα για το μέλι της Καστοριάς
Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Π.Ε. Καστοριάς, διοργανώνει ημερίδα με θέμα ...
Μέλι: Μειωμένη έως και 70% η φετινή παραγωγή
Μέλι: Μειωμένη έως και 70% η φετινή παραγωγή ...
Παρουσίαση της καστοριανής μελισσοκομικής εταιρίας ΜΕΛΛΑΣ (φωτογραφίες – βίντεο)
Την 21η Νοεμβρίου ολοκληρώθηκε με απόλυτη επιτυχία το πρόγραμμα «Ενδυνάμωση Γυναικών στον τομέα της Αγροδιατροφής –Empowering Women in Agrifood» για ...
Οι μέλισσες τρυγούν λεβάντα και παράγουν μοναδικό μέλι (βίντεο)
Ανάμεσα στο όρος Παγγαίο και το Φαλακρό βρίσκεται ένα μοναδικό βιολογικό αγρόκτημα, όπου παράγεται μέλι από φυτά λεβάντας, το οποίο ...
Νέα μεγάλη διεθνής διάκριση για καστοριανό μέλι
Ακόμη μια μεγάλη διάκριση για τα προϊόντα Καστοριάς. Στον σημαντικότερο και μεγαλύτερο Διεθνή Διαγωνισμό Τροφίμων Great Taste Awards, το ...
Καστοριά: Η ιστορία της εταιρίας «Μελλάς» (φωτογραφίες)
Ονομάζομαι Σωτηρούλα Ευθυμιάδου και είμαι πτυχιούχος του τμήματος Φιλοσοφίας & Παιδαγωγικής Θεσσαλονίκης. Κατάγομαι από μία αγροτική - μελισσοκομική οικογένεια ...
Άργος Ορεστικό: Μεγάλη διάκριση σε διεθνή διαγωνισμό στο Λονδίνο απέσπασε το Μέλι του Σάββα Παγκουλίδη (εικονες)
Μεγάλη διάκριση απέσπασε το Μέλι του Σάββα Παγκουλίδη από το Άργος Ορεστικό στον διεθνή διαγωνισμό Mediterranean Taste Awards 2023 που ...
Άργος Ορεστικό: Ξαναχτύπησε η αρκούδα στο ίδιο σπίτι – Τι λέει ο ιδιοκτήτης (φωτογραφίες – βίντεο)
Δεύτερο χτύπημα μέσα σε λίγες ώρες στην αυλή του σπιτιού του, όπου διατηρούσε μικρό αριθμό κυψελών για βασιλοτροφία και παραγωγή ...
Στη λαϊκή αγορά της Καστοριάς σήμερα η Ολυμπία Τελιγιορίδου (φωτογραφίες)
Το τεράστιο κόστος παραγωγής για τους αγρότες και η ακρίβεια στην ενέργεια και τα καύσιμα για παραγωγούς και καταναλωτές είναι ...
Τσουρέκια με μέλι (από τον Καστοριανό σεφ Βασίλη Καρανικόλα)
Όλοι θέλουμε να εντυπωσιάσουμε με τα τσουρέκια μας το Πάσχα. Μετά από πολλές δοκιμές σε συνταγές γνωστών σεφ, γιαγιάδων, νοικοκυρών, food ...
Οι τοπικοί παραγωγοί που έλαβαν μέρος στην συνάντηση B2B που διοργάνωσε το Επιμελητήριο Καστοριάς (φωτορεπορτάζ)
Το 2023 έχει ανακηρυχθεί από το Επιμελητήριο Καστοριάς έτος τοπικών προϊόντων. Στα πλαίσια σειρά δράσεων ανάδειξης των τοπικών τυποποιητικών επιχειρήσεων, ...
Καστοριανές επιχειρήσεις στη Food Expo 2023 (φωτογραφίες)
Με τους Καστοριανούς εκθέτες Μούσιος, Melgefsis, Ενθαλπία, και Kastor Farm. Δυναμική η παρουσία των καστοριανών επιχειρήσεων με εξαιρετικά ποιοτικά προϊόντα ...
Καστοριανό μέλι ξανά στην κορυφή του κόσμου!
Μέσα σε όλα τα άσχημα που ταλανίζουν τον τόπο μας, να και κάτι όμορφο για την Καστοριά μας! ...
Καστοριά – Συνταγή: Τηγανητή φέτα με σουσάμι και μέλι (φωτογραφίες)
Ένας καλός μεζές μπορεί να κάνει συντροφιά στο τραπέζι μας, είτε με φρέσκο τσίπουρο, είτε με ό,τι άλλο επιθυμεί η ...
Στη γιορτή καστοριανού μελιού (σειρά φωτογραφιών)
Γιορτή για την ανάδειξης των συγκριτικών της πλεονεκτημάτων του καστοριανού μελιού και τη δυναμική του στον πρωτογενή τομέα διοργανώνει αυτή ...
Γιορτή Μελιού Καστοριάς (πρόγραμμα)
H Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς στο πλαίσιο ανάδειξης των συγκριτικών της πλεονεκτημάτων και τη δυναμική του πρωτογενούς τομέα, πραγματοποιεί εκδήλωση για ...