Tag Archives: Τσικνοπέμπτη

4 μαρινάδες για το ψήσιμο της Τσικνοπέμπτης από τον Καστοριανό ιδιοκτήτη του Greekouzina Bασίλη Καραστέργιο

Τσικνοπέμπτη σήμερα και o Καστοριανός ιδιοκτήτης του ελληνικού ψητοπωλείου Greekouzina, στο Πρέστον της Αγγλίας, Βασίλης Καραστέργιος, προτείνει

περισσότερα... »

Καστοριά: Μαρινάδες της Τσικνοπέμπτης (από τον Σεφ Βασίλη Καρανικόλα)

Ο ρόλος της μαρινάδας είναι διπλός. Κατ’ αρχάς μαλακώνει τις τροφές, κυρίως το κρέας που το έχει και περισσότερο ανάγκη. Όμως έχει και έναν άλλο ρόλο. Αυτό της

περισσότερα... »

Κοπή πίτας και γλέντι Τσικνοπέμπτης στη “Μύηση” (φωτογραφίες)

Με αφορμή τον εορτασμό της Τσικνοπέμπτης τα μέλη και οι φίλοι της «Μυήσεως» έκοψαν τη βασιλόπιτα εν μέσω γλεντιού, σπιτικών εδεσμάτων και συζητήσεων για τις

περισσότερα... »

Έκοψαν την πίτα και το τσίκνισαν στον Σύλλογο “Βασίλειος Δόικος” (φωτογραφίες)

Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε η εκδήλωση του συλλόγου “Βασίλειος Δόικος”  κοπή βασιλόπιτας και εορτασμό της Τσικνοπέμπτης. Τα φλουριά έπεσαν στον

περισσότερα... »

Αρκετός κόσμος στο κέντρο της Κοζάνης για το καθιερωμένο τσίκνισμα – Δείτε φωτογραφίες

Με σύμμαχο τον καλό καιρό για άλλη μια χρονιά, αρκετός ήταν ο κόσμος που βγήκε το μεσημέρι της Τσικνοπέμπτης στην Κοζάνη για το καθιερωμένο τσίκνισμα.

περισσότερα... »