ΛΑΧΑΝΟΣΑΡΜΑΔΕΣ
Ο Γαστρονόμος αυτήν την Κυριακή επισκέπτεται και την Καστοριά!
Χριστούγεννα στις Πρέσπες και στη Φλώρινα, το Νυμφαίο, το Αμύνταιο, την Καστοριά ...
Οι “σαρμάδες” και η “αρμιά” τα παραδοσιακά γιορτινά εδέσματα της Καστοριάς (συνταγή)
Γιορτινό τραπέζι στην Καστοριά χωρίς σαρμάδες, δε γίνεται, και μάλιστα τα λαχανόφυλλα να είναι αρμιά ...
Καστοριά – Συνταγή: Σαρμαδάκια με φρέσκο λάχανο
Σαρμαδάκια της Μαρίας με φρέσκο λάχανο ...
Καστοριά: Η αρμιά των Χριστουγέννων του Άι-Φιλίππου
14 Νοεμβρίου αύριο και ξημερώνει του Αγίου Φιλίππου του λεγόμενου και Λαχανά (Φιλιολάχανος) και από την άλλη ονομάζεται και Κοντοαποκριάς ...
Καστοριά – Συνταγή: Σαρμαδάκια με αρμιά
Μακεδονίτικα σαρμαδάκια με ξινολάχανο (αρμιά) από τον σεφ Βασίλη Καρανικόλα ...
Καστοριά – Συνταγή: Παραδοσιακοί σαρμάδες (βίντεο)
Από την κυρία Τασούλα και την κυρία Νίνα ...