Ποιος άραγε μπορεί να αντισταθεί στο συγκεκριμένο αλλαντικό, ειδικά μάλιστα όταν μιλάμε για γνήσια ιταλική μορταδέλα σε… XXL μέγεθος.
Η μορταδέλα αυτή προέρχεται από τη Μπολόνια της Ιταλίας, ενώ αξίζει να σημειωθεί πως η χώρα παράγει συνολικά πάνω από 3 δισεκατομμύρια κιλά του λαχταριστoύ αλλαντικού. Η ιστορία του άλλωστε φτάνει πίσω στα χρόνια της Αναγέννησης.
Ας ρίξουμε όμως μία ματιά στο πώς ακριβώς φτιάχνεται η μορταδέλα.
Καμια σχεση με τα ελληνικα αλλαντικα!
Ρωτηστε τους Ιταλους, τους Γαλλους και τους Γερμανους!