Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Καστοριάς στη διάρκεια της Zootechnia 2023 πραγματοποίησε σήμερα μια πετυχημένη ημερίδα με θέμα “Ελληνική Κόκκινη Φυλή Καστοριά-Κρυσταλλοπηγής: Από τα ορεινά βοσκοτόπια της Δυτικής Μακεδονίας στο πιάτο σας”. Στο επίκεντρο της ημερίδας βρέθηκαν οι απαιτήσεις των σύγχρονων καταναλωτών στην αγορά κρέατος, τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κρέατος της Ελληνικής Κόκκινης Φυλής, η διατροφή, οι … Συνεχίστε να διαβάζετε το Zootechnia: Εντυπωσιακή η παρουσίαση της Ελληνικής Κόκκινης Φυλής από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Καστοριάς (φωτορεπορτάζ).