“Ο σαρμάς της γιαγιάς”: Το έργο της Άρτεμης Φραδέλου που εξερευνά τη σχέση του φαγητού με τη μνήμη και κατ’ επέκταση τη σχέση γεύσης και συναισθήματος.
Το έργο έγινε στα πλαίσια του TaleofXCities 2023 και παρουσιάστηκε στην έκθεση
Food Tales – Tales of X Cities at Thessaloniki Design Week
στη Θεσσαλονίκη, από 6 έως 11 Ιουνίου 2023.
Θεσσαλονίκη: Ο καστοριανός σαρμάς στο “Tale of X Cities” (βίντεο – συνταγή – μνήμες)