Tag Archives: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Η τεχνολογία κάνει συνεχώς άλματα προόδου και έχουμε ήδη μπει στην εποχή της ρομποτικής μαγειρικής.

Ένα άνδρας στη Βραζιλία βρήκε τον τρόπο να προστατευτεί από το καυτό λάδι στο τηγάνι ενώ μαγειρεύει. Η λύση ήταν απλή:

Τα συγκεκριμένα προϊόντα θα ήταν το τέλειο δώρο για ανθρώπους που λατρεύουν την μαγειρική και όχι μόνο!

Λύση στο αιώνιο πρόβλημα.

Δείτε το viral video που παρουσιάζει μια σειρά από έξυπνα τρικ τα οποία θα κάνουν την ζωή σας στην κουζίνα πολύ πιο εύκολη!

Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο ευέλικτα υλικά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην μαγειρική με αμέτρητους τρόπους.

Όποιος έχει προσπαθήσει να αναπαράγει μία συνταγή που δοκίμασε σε εστιατόριο διαπιστώνει συχνά ότι κάτι λείπει, πιθανότατα το μυστικό συστατικό του σεφ.

Δείτε βήμα-βήμα πώς φτιάχνονται 19 πεντανόστιμα και πανεύκολα σνακ.

Σε όλους έχει συμβεί να πέσει παραπάνω αλάτι στην κατσαρόλα και επέρχεται μικρός πανικός. Ψυχραιμία, η ζημιά μπορεί να διορθώνεται και το φαγητό να σώνεται.

Ο Γάλλος σεφ Jean Pierre μας δείχνει τι πρέπει να κάνουμε αν θέλουμε να ψιλοκόψουμε ένα κρεμμύδι.

Πραγματικά πολύ πρωτότυπος !

Η προσθήκη πιπεριού στο φαγητό γίνεται ευκολότερη, όταν

Η τρούφα στα χρώματα του ουράνιου τόξου υπάρχει από τα τέλη του 18ου αιώνα, όταν οι Γάλλοι ζαχαροπλάστες την

Πόσες φορές έχεις καθίσει πάνω από την κατσαρόλα λέγοντας: «Τώρα εγώ έριξα αλάτι ή όχι». Αμέσως μετά τη σκέψη ακολουθεί η δοκιμή. Κι αν έχεις

Είναι πανεύκολες, τις λατρεύουμε, αλλά έχουν και τα μυστικά τους. Δείτε τι πρέπει να αποφεύγετε και τι να κάνετε για να βγει η ομελέτα τέλεια.

Σβόλιασε η μπεσαμέλ; Τέλειωσε η φαρίνα; Βγήκε πολύ σφιχτή η σάλτσα σοκολάτας; Μην ανησυχείτε και όλα λύνονται… Ή σχεδόν.

Ένα από τα πιο εκνευριστικά κομμάτια στο μαγείρεμα είναι το ξεφλούδισμα των αυγών.

Αν η κουζίνα είναι το αγαπημένο σας δωμάτιο του σπιτιού και η μαγειρική σας φτιάχνει τη διάθεση, τότε

Είναι γνωστό ότι το θρεπτικό λαχανικό όταν βράζεται αναδίδει μια ιδιαίτερη οσμή, που για κάποιους λειτουργεί αποτρεπτικά στο να το μαγειρεύουν. 

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα μπισκοτάκι;

Η πίτσα αποτελεί μια αγαπημένη γευστική πρόταση για πάρα πολλούς πολιτισμούς ανά τον κόσμο.

Πως θα ήταν η ετοιμασία ενός φαγητού αν είχε σκηνοθετηθεί από τον Quentin Tarantino;

Ένας άνδρας κόβει εξαιρετικά γρήγορα μια πατάτα

Από τις αγαπημένες σε όλους τηγανιτές πατάτες μέχρι τους πιο περίεργους και αδιανόητους τρόπους μαγειρέματος…

 Φυλακίζοντας το καλοκαίρι σε βαζάκια