Υλικά:
2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο
4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
2 κ.σ. άνιθο
αλάτι, πιπέρι
2 μεγάλες ντομάτες ψιλοκομμένες
130 γρ. ρύζι νυχάκι ή γλασέ
χυμό από 2 λεμόνια
3-4 αβγά
Λιγότερο απο λεπτό
Ελλάδα
