Tag Archives: Μαρία Παπαϊωάννου

Πέντε τα Μαρτυρικά Χωριά του Δήμου Άργους Ορεστικού μετά την πρόσφατη αναγνώριση Λάγκας και Γέρμα

Οι Κοινότητες Λάγκας και Γέρμα προστίθενται στον κατάλογο των Μαρτυρικών Χωριών του Δήμου Άργους Ορεστικού, σύμφωνα με το Προεδρικό Διάταγμα

περισσότερα... »

Καστοριά – Συνταγή: Ινδοκαρυδόπιτα (φωτογραφίες)

Πολλές φορές έχω αναφέρει ότι το πάντρεμα της παράδοσης με τη σύγχρονη σκέψη έχει ωραία αποτελέσματα. Ένα τέτοιο είναι πάντρεμα είναι και το σιροπιασμένο ινδοκάρυδο με γλάσο σοκολάτας

περισσότερα... »

Καστοριά – Συνταγή: Σουηδικά κεφτεδάκια

Για όσους τα γνωρίζουν, δεν χρειάζονται συστάσεις. Για όσους δεν τα ξέρουν, πρόκειται για πεντανόστιμα κεφτεδάκια, βουτηγμένα σε σάλτσα κρέατος, να γλείφεις και τα δάχτυλά σου!

περισσότερα... »

Καστοριά – Συνταγή: Τούρτα με γεμιστά μπισκότα σοκολάτας

Και ποιος δεν επιθυμεί κάτι σοκολατένιο στη διάρκεια της ημέρας; Και ποιος δεν θέλει να φτιάχνει ένα γλυκό απίθανο  με πράγματα που σίγουρα υπάρχουν στο σπίτι και που χρειάζονται μόνο 10′;

περισσότερα... »

Λαγκιώτικη συνταγή για τον Ευαγγελισμό – Μπακαλιάρος με ρύζι

Σήμερα θα σας παρουσιάσω το παραδοσιακό φαγητό των Λαγκιωτών για την ημέρα της 25ης Μαρτίου. Φυσικά ήταν και είναι ακόμα, ο παστός μπακαλιάρος  Αλλά όχι τηγανητός

περισσότερα... »

Καστοριά – Συνταγή: Γαριδομακαρονάδα (φωτογραφίες)

Οι σοφοί πρόγονοί μας έλεγαν : νους υγιής εν σώματι υγιή, δηλαδή, ο σωστός νους βρίσκεται σε καθαρό σώμα. Μαζί λοιπόν με το σώμα, καθαρίζει και ο νους. Γι’ αυτό καλό είναι να νηστεύουμε

περισσότερα... »

Καστοριά – Συνταγή: Σπαγγέτι με μανιτάρια (φωτογραφίες)

Εμείς οι τρελαμένοι με τα μανιτάρια ψάχνουμε αφορμές να τα απολαμβάνουμε στο καθημερινό μας τραπέζι όσο συχνότερα γίνεται. Και η σημερινή μας συνταγή προέκυψε στην προσπάθεια να

περισσότερα... »

Καστοριά – Συνταγή: Χαλβάς με ταχίνι (φωτογραφίες)

Καλή Σαρακοστή να έχουμε! Σήμερα δεν έχω πολλά λόγια να πω για τη συνταγή μας. Δεν είναι άλλη από τον αγαπημένο μας σαρακοστιανό χαλβά! Από δω και πέρα, τον φτιάχνουμε μόνοι μας

περισσότερα... »

Καστοριά – Συνταγή: Πανεύκολο κέζε κούχεν αλά ελληνικά (φωτογραφίες)

Είναι πολλές φορές που ζητάμε κάτι γλυκό αλλά και… ξινό ταυτόχρονα. Κάτι που να το τρώμε ευχάριστα, αλλά και να μη μας λιγώνει. Κάτι τέτοιο είναι το ταιριαστό τελείωμα ενός

περισσότερα... »